KREW I LIMFA
Swoistą tkanką u zwierząt wyżej zorganizowanych jest krew , której nadaniem jest pośredniczenie w wymianie materii pomiędzy komórkami ustroju a środowiskiem zewnętrznym. Krew z limfą, jako jedyna tkanka płynna, krążąc po całym organizmie, roznosi pokarmy i tlen do wszystkich komórek i tkanek, zbierając jednocześnie z tychże komórek i tkanek zbędne i trujące produkty przemiany materii. Nie jest to zresztą jedyna rola krwi. Ważną bowiem właściwością pewnych elementów krwi (leukocyty) jest zdolność fagocytozy, tj. pochłaniania ciał obcych i szkodliwych dla organizmu zwierzęcia, np. bakterii, oraz zdolność produkowania przeciwciał. Krew, jako tkanka płynna, zaopatruje też ustrój w odpowiedni zapas wody potrzebnej do prawidłowego przebiegu reakcji chemicznych, jakie zachodzą w komórkach. Za pośrednictwem krwi wreszcie krążą po organizmie wydzieliny gruczołów dokrewnych, tj. hormony, które, obok układu nerwowego, są ważnym czynnikiem regulującym prawidłową funkcję różnych narządów, jak również nieodzowne dla organizmu witaminy i enzymy. Wspomnieć tez należy’ o roli mechanicznej krwi, a ściślej mówiąc roli hydraulicznej. Ciśnienie powstałe w jednej części organizmu na skutek miejscowego skurczu mięśni [czytaj dalej]